第四十章 请教(3 / 3)

盖世双谐 三天两觉 2007 字 4个月前

秀则是面沉似水地接道:“指教不敢当,在下此番前来有两件事,其一,就是想为今日上午对两位先生失礼的态度道歉……”话至此处,他已躬下了上半身,“……实在是万分抱歉。”

“哎~先生快快请起。”这种时候孙哥几乎是本能地开始跟对方拉扯了,“都是误会,再说我们本来也并不在意那事。”

接着黄东来也在旁帮腔了几句,反正就是些客气话;这些话说完,光秀也就借坡下驴起身了。

“感谢二位的宽宏大量,那么……”随即光秀便话锋一转,“在下还有第二件事相求,却不知二位能否帮得上忙。”

“哦?明智先生还有需要我们帮忙才能办到的事?”黄东来隐隐从对方的话里闻到了圈套的味道,故用试探的语气做了回应。

“是这样……”光秀则是早已准备好了说辞,对答如流,“二位应该也能看出,信长公近来十分迷恋中原的事物,今日能有缘结识二位高人,信长公倍感欣喜;在下作为信长公的亲信,自也是替他高兴……所以,在下就想,机会难得,今夜能不能请二位协助我……再给信长公一个惊喜。”

“惊喜?”孙亦谐那大阪方言当时就来了,“啥叫‘惊喜’啊?”

光秀即刻便答:“在下想请二位教厨房的师傅做几道中原的小菜,也不用教得多准确,只要最后呈现出的菜色有中原特色即可;我想……今晚的晚宴上若出现这样几道菜,信长公一定会感到惊喜的。”

双谐听罢,感觉对方这要求确也合乎逻辑。

就好比现在有个日本人来问你几个中国菜的做法,哪怕是平日里完全不下厨的人,也一样能把一些家常菜的做法说出个大概来,毕竟你常吃嘛――像什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐……特别细致的制作工序你不知道,原材料你还不知道吗?调味料你也能猜出个七七八八吧?

光秀这话里的意思也是:你们不用教得多标准,甚至最后做出来的东西不咋好吃都没事,只要整出几个所谓的“中原菜色”哄一下信长就成。

再者说,这花之御所里的厨师本就都是很出色的料理人,无论中外,很多料理的基本原理都是相通的,你告诉他们原材料和大概的做法,他们按照日本人的口味去调整,难吃又能难吃到哪儿去?

然而,光秀没想到的是,眼前这两人之中,有一个在料理这件事情上表演欲挺强的人……

孙亦谐今儿一听对方给了他这么一个可以秀的舞台,当时就来戏了,他立刻就决定亲自出手指导对方做一道地道的杭州特色菜。

是的,诸位应该也猜到了,就是那道谁来都不管用的――西湖醋鱼。

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