,诸峰时隐时现。上有千年古树,野草鲜花。前面是一很深的箱形岩溶峡谷,悬崖峭壁,古木森森;峻垒的山势,厚重的形体,水流潺潺,飞流直下,静穆中透着神奇。可谓“珠帘勾不卷,飞练挂云峰。”众人只有称奇了!
“这首《青玉案·生日》乃肖哥在杨总生日当天,在西流湖公园进行婚纱摄影时即兴所作,恰当的用公园中的十景表达了两人的幸福场景。字由中国厨师协会会长、着名书画家刘袁大师书写,刘袁大师的书法细腻、精致,正好与诗所配。”在众人的赞叹中,程翠儿介绍的语气充满了自信与骄傲。
“哈哈,肖岳,你们的程经理是什么专业毕业的啊,介绍的如此精彩!”郭开兰笑道,这是夸奖了西南面馆的员工,也显出了她的格局和水平。
“回领导的话,我是初中毕业,在河南职业学校学习了三年的饭店管理,本来是不懂这些的,但到了西南面馆来工作后,是环境改变了我。”程翠儿回道,郭开兰和几位领导不由看了她几眼,然后又看了看肖岳和杨琳。
“哈哈,看来是一位优秀的企业家带出了一群优秀的员工啊!这西南面馆的文化可真是令人钦佩啊!”郭开兰又道。
“哈哈,郭副市长啊!我看你就尽快将西南面馆也引资到洛阳好了!可以使洛阳的餐饮文化更加丰富多彩啊!”刘军一边示意众人落座,一边说道。
“张东林大师刚出版的新书《浅析中国连锁餐饮企业中的文化现象与思考》,被文化和旅游部评为划时代的餐饮经济、文化和特色经营的巨着,其中是这样评价西南面馆的:其独特的文化已经深入到了每位员工的骨子里,他们的言谈举止不由自主透射出其企业文化的精髓。肖岳先生的诗词已经成为了其企业文化有机组成和提升的主要核心功能。”高萍一坐下,就对众人说道。
众人就看向了肖岳,郭开兰则是说道:“看来我们今天来西南面馆学习考察可真来对了!肖岳,可以介绍一下这本书吗?”
“呵呵,各位领导!被大家这样评价我,我还真不敢当!本人只是小时候背的诗词多了点,时不时的偷几句出来而已!让各位领导见笑了。只是张东林先生的这本书的成就确如其评。”
继续阅读,后面更精彩!
“这本书两百八拾多万字,三千一百八拾六张图片,分上下两册。书共分五个部分。第一部分对世界和我国餐饮文化进行了综述和分析,着重写了餐饮文化对人类生活所产生的影响,分析了这种影响的各层次原因。第二部分描述了我国民族文化与传统餐饮文化的地位和作用,分析其传承的问题、对经济和民生的作用。第三部分记述了我对部分连锁餐饮企业考察研究的过程。第四部分着重写了我对连锁餐饮企业文化的分析与思考,列举大量的实证。第五部分是对几家优秀企业独特文化建设、发展过程的记述与分析,详细介绍了企业文化在企业成长、发展中的作用。”
“书的副标题《特色文化是企业长盛不衰的根本原因》,一语道破了企业建设、发展的根本。刘袁大师在序言中说:这是一部餐饮文化、餐饮经济、餐饮经营方面划时代的巨着,会让有志之士去思考、去应用、去提炼、去升华,然后用以普惠大众。”肖岳慢慢的介绍道。
“刘副市长啊!餐饮经济是第三产业最重要的部分,我看这本书我们也要好好读一读啊!”郭开兰道,刘军笑了笑说:“吃完饭我就去书店买!”
“那我们一起去!每人一套,认真学习!”郭开伍道,这是肖岳突然注意到,这两人,一个叫郭开伍、一个叫郭开兰,是有什么关系吗?再看了看两人的长相,并没有看出的相似之处。
这时菜开始上了,肖岳就道:“郭副市长、魏局长,我们西南面馆的的特色之一就是一菜一解一品,也让我们的饭局从这儿开始吧!