先处理吧,狼皮子全部剥下来,狼肉洗干净后都炕成肉干储存起来。
至于野猪,等他们三休息一会儿,简单吃点东西在一起来收拾。”
刘母听完刘彩霞的安排,点了点头说:“也行,我们一时半会儿也收拾不了多少,等你们吃完了在一起来收拾吧!”
说完就带着没事干的罗宏、齐心、谭婆子三人一起去收拾那些肉了,洞里的孩子们看到了也想过来帮忙。
他们并没有害怕,反而因为能吃上肉开心,纷纷的围着罗宏问
“罗爷爷,我们能吃肉了吗?”
“可以吃肉,等罗爷爷收拾出来,晚上就开始烤肉干,放着慢慢吃!”
“肉干!好吃!”之前刘家他们有烤的肉干,拿出来给大家加餐吃过几次,孩子们都记住了那个味道,都还想吃。
谁不喜欢吃肉呢!
再加上,刘彩霞她每次在给自家烤肉干的时候,都会偷偷放了点刘小璐空间里面的烧烤佐料。
刘小璐空间里面有超市收集的五香粉之类的,只需要撒上一点就很香。
谭婆子干这些事都没有问题,以前在农家自己也会宰杀家禽和打的猎物。
几人动作都挺快的,十来只狼很快就被们把皮子剥出来,在山洞外远一点的地方挖了一个坑,把狼的头和四只、内脏等不要的垃圾统统扔进去,完了用土都给埋起来,不能到处乱扔着,免得到时候引来不必要的麻烦。
刘彩霞几人洗漱换好衣服,吃过野菜糊糊后,也加入了杀猪的行列。
很快,赵婆子煮的简单的葛根糊糊也煮好了,三个男人吃的很快,吃完就加入了干活的队伍。
还好之前为了制作葛根粉做了几个大木盆,现在又派上了用场,齐心和谭婆子把之前收拾好的狼肉,先用雨水把肉洗的干干净净的。
罗宏在一旁帮忙把肉从骨头上面剔下来,切成条,刘彩霞和刘母就用盐和洋姜腌制起来。
放一会儿之后,再用铁锅把腌制过得肉用水没过开大火煮,煮到里面的水干,再把干的肉条拿出来放在石头片上摆好,或者用竹签子串起来挂起来烤,各种各样的姿势都用尽了,怎么烤熟怎么烤。
煮过的肉是熟的,在烤干吃就不会那么硬。
等把狼肉都弄好之后,几人就开始齐心协力的收拾四只野猪,一头大野猪有三四百斤,三头小野猪加起来也有三四百斤。
猪肉加上狼肉实在是太多了点,众人一起忙活了四五个时辰,忙到半夜三更才勉强收拾完。
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