皮果实的数量并不算太多，只有寥寥的几串挂在那里。

“我们要吃土豆啦！”看到这么多的土豆，颂瑶忍不住叫喊起来，嘴巴里的口水都快流出来了。土豆真的太美味了！但是在家里，他们却很少能吃到。去年，家里确实收成了不少土豆，但大部分都被大姐卖掉了，剩下的并不多。大姐还说要留下一些作为种子，所以总是舍不得拿出来吃。

“小馋猫，马上就能让你吃得饱饱的。”李颂筠笑着用手指轻轻点了下颂瑶的额头。然后他走到土豆田里，看到大片大片的土豆秧子已经倒在了地上，虽然叶子还是绿油油的，但看得出已经有些枯黄了。

尽管土豆的外观还没有完全枯萎，但现在也是时候该收获了。天气越来越热，地底下的土豆已经无法再继续生长了。

今天可是个大日子啊！我们得赶快去把土豆收获了。王富两口子早早就带着一帮伙计们等着这儿了，所有要用到的工具也都已经准备妥当了。

李颂筠这个大哥最先下了田，拿着那把锋利的镰刀，毫不客气地把土豆秧子给割掉了，但是他在根部还特意留下了一小段，这样一来，就能大概猜出土豆藏在哪儿了。

李颂筠割完了一小块地的土豆秧子后，就暂时歇息了一会儿，然后拿起锄头小心翼翼地把土豆从泥土里挖出来。这个过程可得特别小心，而且还得准确地判断土豆的位置，否则的话，一不小心就有可能一锄头下去，把土豆给挖碎了。要是土豆被挖坏了，不仅卖相难看，而且还容易变质。

李颂筠一边示范着如何挖土豆，一边跟周围围观的人们讲解着技巧。等到他挖出了半框的土豆之后，就停下了手中的动作，让大家开始慢慢地学习如何挖掘。

有些人先是用镰刀把土豆秧子割掉，有些人则在后面负责挖土豆，还有一些人在最后面负责捡拾土豆，他们把挖出来的土豆一篓一篓地装好，以便运输处理。

颂瑾和她的宝宝觉得这很好玩，所以就跟在后面捡土豆，有时候他们还会拿一把小铲子在土里面找，看看有没有掉在土里面的土豆。

挖土豆其实并不复杂，关键在于你有没有那个耐心。不过，挖土豆的时候可得小心点儿，不能急于求成，得一点点儿地把土豆挖出来，这可不是一蹴而就的事情，需要很大的耐心。如果你一旦失去耐心，想要快点完成任务，那就很容易把土豆给挖坏了。庄户人家都是种地的行家里手，学起来当然快得多，刚开始可能有些不适应，但过不了多久，他们就能熟练地挖土豆了。

看到土豆产量这么好，庄户人家都乐开了花。对农民来说，没有什么能比田地里丰收更让人心满意足的了。

当李颂筠看到其他人正在田里忙活着挖土豆时，他突然灵光一闪，决定带着一帮子小孩子跟着他们一起捡土豆。这个活动吸引了很多的小朋友们参与其中，有的是从家里带来的，而有的则是庄子上的孩子们。

为了方便分类和识别，李颂筠特意准备了各种各样大小的篮子，让大家把收集到的土豆按照大小进行分类。

首先，李颂筠挑选出了一大批个头特别大的土豆，这些土豆质量上乘，将来完全可以用作种子。毕竟现在土豆种植刚刚起步，这种优质的土豆自然不能轻易地被食用掉，而是应该作为种子保留下来，以便将来能够大量种植。

当然，如果实在忍不住想要品尝的话，也需要等待数年时间，等到土豆的种植技术得到广泛推广，产量提高之后，才能随心所欲地享用。因此，即使现在再嘴馋，也必须要忍住口腹之欲。

除了大个子的土豆之外，还有一些中等大小的土豆，这些土豆同样可以作为种子使用，同时也可以适当食用一部分。最后剩下的就是一些非常小的土豆，这些土豆自然是用来食用的。

虽然这一批土豆个