便开始在窗口处煮煲仔饭,一煮开,那腊肉的香味是控制不住都往外飘,路过的人纷纷盯着这个香味的源头。
宋云染一共做了十个煲仔饭,两个腊肉、两个熏排骨、两个腊肠的、两个冬菇滑鸡、两个鱼干的。
宋云溪面对这么多陌生人丝毫没有胆怯,反而笑了笑:“叔,尝尝煲仔饭吧!好吃又不贵,今天第一天开张,您是第一个客人,我给你送一份腊肠。”
“什么是煲仔饭?我还是第一次听说。”人群中有不少人疑惑的往前张望。
宋云染:“一个小瓦煲里面有饭有肉有菜,还送一个例汤只要十八文就有一个,味道绝对一流,前十个人送一份腊肠啊,先到先得!”
“十八文?这样太贵了吧!”
“对啊,一斤猪肉才三十二文。”
宋云染:“各位叔叔伯伯可以先尝尝,不好吃就不收钱,吃过就知道绝对值十八文。”
“真的不好吃不要钱?小丫头你可别坑我们呐!”
一听到不好吃不收钱,围过来的人是越来越多,不少人都想进去尝一尝,对着窗口里面的小瓦煲探头探脑的。
宋云染便大大方方的打开一个小瓦煲,独特的香味瞬间散发出去,不少人都忍不住深吸了一口。
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一个穿着褐色长袍的中年男子挤上前:“小丫头,给我来一个煲仔饭!”
宋云溪欢快的答道:“好嘞!叔,稍等一下,马上送到!”
男子一坐下便宋云浅便利索的送上例汤,再端上一个腊肉煲仔饭还另外送了一根腊肠,再送了一小碟青菜。
门外的人都在议论着煲仔饭是不是免费的,但是男子却坐在里面大口大口的往嘴里塞腊肉,不过三几下就把饭吃完了,抬起头对着宋云染笑道:“小丫头,还有没有其他口味的,再给叔来一个。”
宋云染扬起嘴角快速的端来一个冬菇滑鸡的煲仔饭,宋云溪也跟着送上青菜和老火汤。
“叔,底下的锅巴最好吃。”
宋云溪说着便拿起特制的铁勺子把锅底的锅巴全都铲起来,再把瓦锅递回去给男子。
男子吃完第二个煲仔饭的时候,慢吞吞的把汤喝完,便打了一个大大的饱嗝,擦了擦嘴巴。
“嗯嗯!不错!腊肉肥瘦相间,肥肉竟是爽脆的,一点都不腻,鸡肉香滑,腊肠味道咸中带甜,有淡淡的白酒香,这十八文是值了!”
说着便拿出三十六文递给一旁的宋云溪。
接过钱的宋云溪,开心的道谢:“谢谢叔,欢迎下次再来啊!”
众人听完都忍不住进去试试:“小丫头,我是第三个啊,记得送腊肠。”
“我是第四个......”
......
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