极受欢迎，比如美国波士顿地区有个地方就叫鳕鱼角，不过有意思的是那地方出产鳕鱼不多，出产蓝鳍金枪鱼却比较多。

鳕鱼中最有名的是大西洋鳕鱼，这是一种冷水鱼，最大可以长到近两米长、一两百斤重，从中世纪开始，它一直是欧洲捕捞量最大的鱼种。

不过连年捕捞导致大西洋鳕鱼产量降低，地位由贫民海鲜开始上升，现在出口到国内的鳕鱼能卖到一斤上百元的价格。

当然，市场上有些鳕鱼价格不过几块钱一斤，这不是真的鳕鱼，而是油鱼，学名叫异鳞蛇鲭，最好不要吃，吃了就等着放屁崩出油吧——而且崩出来的还是工业用油，要是不嫌弃收集起来提炼以后可以做润滑油用……

少有人知，中国海洋的专属经济区内也有鳕鱼出产，那就是太平洋鳕鱼，这种鱼样子和大西洋鳕鱼差不多，个头小一些，经济价值也小一些。

国内对鳕鱼不太认，价格虽然高，可是销量少，所以多数都是出口送去日韩乃至欧美换取外汇。

现在龙头村自己有渔家乐，很多海鲜可以自己消化，敖沐阳想试试太平洋鳕鱼，这鱼营养价值很高，口感也好，鱼肉也多，要是能被游客接受，龙头村可以用它来做拳头产品。

这种鱼是冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食，五月底要捕捞的话得往深海区走，因为浅海区水温提升，它们不太喜欢。

大龙头号扬帆起航，后面跟着两艘吨位差不多的渔船，两艘船平行行驶，以大龙头号为箭头，三者呈品字形落位。

看着后面两艘船，大龙头号上的渔民们表情都不好看。

暴脾气的敖沐东找过来说道：“龙头，那是龙旺庄和钟家水沟的船，他们跟着咱们什么意思？想要玩尾随呀？”

敖沐阳在船尾抛出牛肉喂老虎，这次又要去远海，老虎得跟着耗费些体力了，所以他一路都是喂牛肉羊肉，不让它去浪费力气自主捕捞。

他一直待在船尾，自然早就注意到了后面两艘船。

面对吹胡子瞪眼的敖沐东，他笑了笑道：“这是小事，都是乡里乡亲，想跟着咱们混口饭吃，就将别管了。”