,甚至想以后一定要把女儿培养成最厉害的。
可是后来真的后悔了。
她女儿太厉害,上天就会妒忌。
如果你不是因为太优秀,怎么会出事呢……
“我记得安安三岁的时候,就能够独立写作了。一开始她写那种童话故事,就跟你一样,会用第一人称。她的童话故事都很好玩的……你是不知道,我每次看到安安写的,都会笑。就像你的文……”
着着,霍玲停了下来,她忽然觉得自己好像是的有些多了,人家未必想听她女儿的那些事啊。
想了想,霍玲长叹一声,然后就:“大概我有些像祥林嫂了,总是要跟你很多。”
安颂摇摇头,她此刻特别能理解霍玲的心情,她温柔的:“不是的……我知道您的心情……我知道您非常在意她。而且我如果有这样一个优秀的女儿,我也恨不得让其他人都知道。”
“可惜……”着,霍玲摇了摇头,然后就看着眼前的热可可,“你这个可可闻起来很香,我尝尝可以吗?”
“当然可以,这就是特意给您准备的,希望您会喜欢。”安颂轻声笑着,然后将面前的可可推到了霍玲面前。
霍玲捧着可可,轻轻的吹了吹上面的热气,然后尝了一口。
下一秒,霍玲的眼睛都睁大了,不可置信的看着安颂,“你……你这个可可是怎么做的?”
安颂以为自己的可可煮的不够好,让对方不喜欢了,心里还满是愧疚。
她想了想,就心翼翼的回答:
“我是选用55~72之间的巧克力砖,甜度、质地最适合。先将巧克力砖用菜刀切碎,可以加快融化速度;巧克力如果直接用高温加热太久,会破坏它的香气。
然后将牛奶加热至60~80℃,不要煮到沸腾,再加入巧克力碎,火煮融煮匀。
可以加入鲜奶油、肉桂粉、香草精、蜂蜜等等,火煮匀,不要煮滚,香气会散失。
有时候我们感觉煮匀了,但其实难免会有细的巧克力或食材碎屑,所以我会过滤让口感更好。
我起锅前加入两大匙可可粉,就像香料一样,趁热立刻上桌,可以品尝到浓郁的香气……”
安颂一边解释,一边观察着霍玲的反应。
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