因为龙虾数量有限,自然不是每一桌都有份,而且这个时候的餐食都是分而食之,也就是各吃各的,不存在后世几个人围坐一桌的情况。
卫琤地位不凡,自然单独分到了一只龙虾,看样子就知道是日本海峡的锦绣龙虾,眼前这一只,放到后世没有万下不来,个大不说,还是野生的。
对面陶谦也分了一只大龙虾,只是看到盖子被掀开后,陶谦脸上的无奈之色,渐渐被惊疑和庆幸取代……
陶商也愣了一下,蹙眉道:“虾肉没有腥臊气?”
陶谦微不可察的点了点头,沉声应道:“不止没有腥臊,此等烹饪之法也是前所未见,看来你的小聪明用错对象了,这谢氏不乏见多识广之人。”
陶商庆幸没有弄巧成拙之余,又有些失落,原以为可以给河东的同龄人一个下马威,没想到小丑竟是我自己,人家早就已经吃过七彩虾了,否则也不会知道怎么处理食材。
这时,管家齐伯朗声说道:“原本这龙虾应该清蒸好些,不过……”
“龙虾?”
齐伯话说一半,陶商突然咋呼出声。
齐伯点头应道:“不错,不知陶公子有何赐教?”
陶商看了看四周投来的惊疑目光,羞臊的摇了摇头。
其实,他也不知道这龙虾的名讳,只是根据它的外观,才取了七彩虾这个名字,没想到人家根本不叫七彩虾,而是叫做龙虾,简简单单两个字,比自己取的名字简洁明了好听很多。
齐伯见他咋咋呼呼的,表面上没有说什么,其实心里已经乐开了花。
“老爷,两位使君,这龙虾肉质味甘而甜,口感弹嫩,若是单纯清蒸的话,未免太浪费了一些,故而,我让厨娘一半清蒸一半油炸,油炸过后的龙虾增加了酥脆的口感……”
管家齐伯介绍菜肴的时候,卫琤已经拿起快子开动了起来。
开玩笑,这么大的锦绣龙虾,这辈子还是第一次吃,刚刚说几万块是自己没见识了,这么大的龙虾,后世应该可以上拍卖会了吧。
夹起一块比自己家拳头还大的龙虾肉,卫琤不争气的咽了咽口水,像是咬苹果一样一口咬了下去,一时间满嘴的蒜香龙虾肉,强烈的满足感简直无法用语言来形容。
不止是卫琤,对面的陶谦一行人也同样被龙虾的美味征服了。
在丫鬟的伺候下,一只龙虾被分成了数份,陶商也分到了一块带壳的大肉,龙虾他不是没有吃过,否则也不会知道杀龙虾之前要先排尿,只是这么独特的烹饪之法,他今日第一次见识。
清脆的外壳有股澹澹的奶香,仔细分辨的话,能够品出鸡子的香味,还有一股辛辣味,应该是提前腌制龙虾肉的时候,特意放进去增香的。
陶商咬下一口气后,整个表情僵住了一般,情不自禁的赞道:“这世上竟有此等美味!”
身后的几人,臧霸、陈登、曹豹、张闿也是纷纷暗自咋舌,吃过此等美味,往后的日子怕是要难过了呀。
人有七情六欲,这口舌之欲便在其中,有人贪恋美色,有人追逐权势,更有人视财如命,但这世间不乏一种人,那就是好吃之人,可称之为老饕。
大文豪苏东坡曾有《老饕赋》云:“盖聚物之夭美,以养吾之老饕”。
世人皆知,苏先生也是一名饕客,后世许多美食都与他颇有渊源,对于美食的追求,不管是什么时代,哪个时空,永远都是不可取代的欲望。
言归正传。
吃过一口龙虾肉,不论是谁,再去吃那些水煮的牛羊肉,瞬间就觉得不香了。
只是龙虾终究有限,便在几人意犹未尽之际,管家齐伯再次登场。
陶谦一行人表现恹恹,似乎对这新送来的美食无感,兀自拿着龙虾壳吸吮着。
“老爷,这是卫使君特意