因为昨晚没有睡好，今天早上闹钟响了两遍才醒来，看了看时间，还好没有太晚，就连忙起床简单收拾了一下开始扎着围裙。

因为昨晚睡不着，就将奶茶都已经做好放在冰箱里了，直接将泡好的豆浆洗好放进破壁机里打碎在倒在锅里煮。

将面团揉好开始发酵，就开始调制面糊，这是门口传来了敲门声！

田甜听到动静出来开门，见到她这么早就过来了连忙问“你怎么现在就过来了？”

“我昨天看你起来那么早都忙不过来了，想着今天早点过来帮你，我给他们爷俩做了早点，还好来的及！”

陈美莲推开她进门叽叽咋咋的说着，一通下来，田甜真是不知道该怎么反应，就看到外面的路人已经多了起来，还有些经过朝这里看着。

“我也才刚准备，你不用这么早来的，太辛苦了！”现在还不到七点呢。

“没事，早上又不堵车，几分钟的事，看看有哪些我可以帮忙的。”陈美莲不在意的挥挥手，又跑去洗手池洗手一副准备大干一场的模样。

“我在调面糊了，你帮我看着点锅里的豆浆吧！”

配菜她昨天晚上都已经切好了放进冰箱保鲜，确实高科技帮她省了很多时间。

“那还需不需准备其他的东西？”陈美莲站在炉子旁边看着豆浆锅问道。

“现在先不要，等我调好面糊，就可以开始炸薄脆了！”看到她来帮忙，她打算在做点油条出来。

将500克面粉加入5克盐5克泡打粉适量油还有鸡蛋用水拌匀揉成面团放在案板上发酵。

趁着间隙，她又将薄脆擀出来切成大小相同的长条，豆浆也已经熬好了关火。

今天多准备了一些，陈美莲帮她一起弄，将油锅准备好，开始全副武装的下锅炸。

“你这是什么啊？”她居然还穿上雨衣还有防水手套跟面具开始炸起来。

“这是我特意想到的方法，我看到你手上崩到了印子，今天等我试过以后好用就让你试试，这样就不用担心被油溅到受伤了！”这是她昨天晚上突然想到的。

“……”田甜无语的看着她穿成这样，还兴奋的跟她介绍，她之前怎么没有发现陈姨还有这么无厘头的一面呀！

“还是不用了，你这样不热吗？”要是真的这样出去谁还有胃口吃东西了，不知道的还以为研究生化武器呢！

“我不热，你看这样就不会被油溅到了！”她还是在极力的展示效果，推荐她以后可以用这个方法。

田甜不忍心打击她的热情，摇摇头继续忙活手里的活计，见她不方便拿桌子上的面片，直接快速抄起放入锅里，等薄脆都炸好后，又将已经做好的油条拉长放入油锅炸制金黄酥脆捞出来先尝尝看。

“哇哇…好好吃，又酥脆又香，就是有些…烫…嘴”一边趁热吃一边烫的哈气的陈美莲说道。

田甜看着她这样总算知道小斌像谁了…

“陈姨，你慢点吃，这是刚出锅的，先等等吹一会在吃。”无奈去帮她倒杯奶茶递给她。

“谢谢，你也太厉害了吧！油条都会做！”接过奶茶开始咕噜咕噜喝起来。

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担心早上太冰了，她早就将奶茶拿出来放着了。

“舒服，你手艺太好了！”陈美莲吃完油条又拿起薄脆吃了起来，喝完奶茶又全副武装去油锅前继续工作。

田甜将油条拉长放下去，看了一眼时间就连忙去将东西拿出来摆好，连续几趟将东西都搬到门口，油条也差不多快要炸完了！

她见到门口已经开始排队了，又拿出新买的黑板，加上油条1元，其他的肉松都已经在昨晚就写好了！

将招牌菜单挂上，油条也都炸